【山城博明通信員】「OKINAWA To 沖縄」プロジェクトで、今年1月末にボリビアのオキナワ移住地で生産された大豆を、コロニア沖縄農産業会社で加工した全脂大豆(油脂を含んだまま熱処理後に粉砕した大豆粉)が、沖縄県石垣島の「ゆいまーる牧場」に輸出された。