加工食品 国の食品表示基準では、加工食品として小麦粉、コーヒー製品、麺類、食用植物油脂など多数の品目を挙げる。加工食品や添加物以外を生鮮食品と位置付け、さらに農産物、畜産物、水産物と分類する。加工食品の価格は原料の市況に大きな影響を受け、例えば...