沖縄国税事務所と県は27日、品質の高い泡盛を造った酒造所と製造責任者を表彰する2021年度泡盛鑑評会の受賞者を発表した。14酒造所が沖縄国税事務所長賞に選ばれ、そのうち5酒造所が県知事賞に輝いた。

 ブレンドで製造された出品酒のうち、最も品質が優れた泡盛のブレンド担当者を選ぶ「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー2021」に瑞泉酒造の伊藝壱明氏が選ばれた。

 鑑評会では審査の対象となる「古酒の部」に36酒造所から64点が出品された。沖縄国税事務所の相澤常滋主任鑑定官は...