泡盛マイスター協会(守田結子会長)は16日、泡盛の香りや味わいの表現を車輪状の図にまとめた中国語版の「泡盛テイスティングチャート」を作成したと発表した。泡盛の特徴を言葉や色など視覚的に表すことで台湾や中国圏の人へも商品の特徴を分かりやすく示せる。