「沖縄の台所」と呼ばれる牧志公設市場で生まれた、上原ミート。
「豚は鳴き声以外すべて食べる」と言われ、沖縄の食を支えていった。その肉の目利きたちが、そのジンブン(知恵)と経験を集めて作った琉球料理やモダンな欧米料理、手作りのスモーク、温めるだけで食べられる肉料理など豚、牛、鶏それぞれの美味しい食べ方を提案している。

上原ミートはこれまで、小売・卸し・製造を中心に事業を展開。その後、沖縄の肉文化を多くの方に食してほしい想いから、フラグシップショップとなる市場前本店とオンラインショップを開設。沖縄料理に洋食、自家製スモーク、レトルトなど沖縄発の肉料理を手軽に味わえる商品に加え、沖縄県産あぐーや石垣牛など販売。ギフトや自宅でのパーティー等にも利用されているという。

上原ミートは直営店を3店舗運営しており、その中でも自社ブランドやギフトなど地域密着型のサービスを展開する「農連市場店」では、毎月第4土曜日に、1日限りの大特価「肉市」を開催しております。地域還元としてイベント限定のお得セットや豊富な品揃えで毎回好評を頂いており、店頭で上原ミート公式LINEの友達登録をするとプレゼントがもらえるキャンペーンも実施している。

公式Instagramでも新鮮な情報を発信中。

■会社情報
株式会社上原ミート
本社・工場:沖縄県豊見城市字豊崎3-85
TEL:098-850-2915
HP:https://www.u-meat.net/
オンラインショップ:https://shop.u-meat.net/
Instagram:https://www.instagram.com/ueharameat_store/
LINE:https://lin.ee/OMlY0JO
Facebook:https://www.facebook.com/umeat.net

■直営店舗情報
【市場前本店】
沖縄県那覇市松尾2-9-19 TEL:098-866-8506 営業時間:9:00~18:00(水・日曜定休)
【第一牧志公設市場仮店舗】
沖縄県那覇市松尾2-7-10 TEL:098-863-6186 営業時間:9:00~18:00(水・日曜定休)
【農連店】
沖縄県那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ106 TEL:098-853-6638 営業時間:9:00~18:00(水・日曜定休)

※新型コロナ感染対策により時短営業、休業の対策を行っております。
来店の際はご連絡頂きますようお願い申し上げます。