年末年始は普段とはちょっと違うおもてなし料理で家族や親しい人を喜ばせたい。フランスの三つ星レストランなどで修業した東京・新橋の人気居酒屋「工 takumi」のオーナー中安工さんに、テーブルが華やぐ2...