沖縄工業高校(那覇市、小禄健夫校長)とオキコ(西原町、仲田龍男社長)は、さんぴん茶葉を使用したケーキ「琉球の華」を共同開発し、14日から沖縄県内のスーパー、コンビニで販売している。 「琉球の華」は、同校の生活情報科食物コースの3年生8人が開発した。