▽おきなわ屋、創立29周年で記念古酒 沖縄土産を扱うおきなわ屋(長田元栄社長)は、同社の創立29周年を記念し「プレミアム 老麹(ひねこうじ)泡盛12年古酒 720ml 44度」=写真=をおきなわ屋・泡盛蔵の全店で販売している。  老麹は長時間、麹菌を成長させる製法。