皆さんは亜鉛を知っていますか。「胃が痛むこと?」。それは胃炎です。亜鉛は鉄、アルミ、銅に次いで日常生活で多く使われている金属元素です。またわれわれの生命維持に欠かせない必須ミネラルです。 鉄が不足すると貧血になると知っている方は多いと思います。