「綿花を知ってますか」－。沖縄県名護市数久田にある就労継続支援Ｂ型事業所「コットンキャンディ」（仲宗根美恵子代表）は昨年、アオイ科のワタを栽培し、およそ千本の木から約６キロを収穫した。