八重山農林高校(沖縄県石垣市)の女子生徒5人が20日、石垣市の竹富町役場に前泊正人町長を訪ね、竹富産黒糖を使用して商品開発したサーターアンダーギーを寄贈した。黒糖の在庫解消に向け、町から依頼を受けた5人が半年余の調査・研究を経て試作品を作り上げた。