東京の下町で「やっぱりステーキ」を見つけた。2015年に那覇市で創業した千円ステーキの草分け。17年から全国への出店を始め、89店舗目という。東京に赴任して2カ月。久しぶりの沖縄ステーキに心を躍らせ店に入った▼沖縄でのステーキハウスの発祥は1950年代の越来村(現沖縄市)とされる。