胃心地いいね
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![「うちには温かさがある」 43年間、地域に親しまれる店 北谷町桑江「浜寿し」]()
「うちには温かさがある」 43年間、地域に親しまれる店 北谷町桑江「浜寿し」 2018年4月21日 08:00国体道路から「ちゃたんニライセンター」向けに曲がり直進すると「浜寿し」がある。もともとは先代の故上…
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![宮古島産ソバの実を使った手打ちそば 豊かな香り表現 宮古島市平良下里「かま田」]()
宮古島産ソバの実を使った手打ちそば 豊かな香り表現 宮古島市平良下里「かま田」 2018年4月14日 06:07無農薬の宮古島産ソバの実を使った手打ちそばが人気だ。中でも「梅おろしの彩りそば」（千円）はサクラカ…
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![独学の洋食、こだわりシチューは県産和牛 与那原町与那原「bistro洋食タロウ」]()
独学の洋食、こだわりシチューは県産和牛 与那原町与那原「bistro洋食タロウ」 2018年4月7日 08:01与那原交差点近くに店を構える「ｂｉｓｔｒｏ洋食タロウ」。沖縄県内外のレストランなど５００店以上食べ…
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![ついつい、あれもこれもと手が伸びる 宜野湾市伊佐「やまがみベーカリー」]()
ついつい、あれもこれもと手が伸びる 宜野湾市伊佐「やまがみベーカリー」 2018年3月31日 08:31ついついあれもこれもと手が伸びる。ならば、食欲のままにパクッと口へ。ちょうどよい甘みと塩味。もっち…
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![サクふわもっちりのナンと味わうネパールカレー 那覇市牧志「エベレストカリーハウス」]()
サクふわもっちりのナンと味わうネパールカレー 那覇市牧志「エベレストカリーハウス」 2018年3月24日 09:35ゆいレール牧志駅前にあるネパールカレー店「エベレストカリーハウス」。店内には店名の由来となった世界…
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![地球の反対側の「てびち」は、トロトロ牛足 浦添市伊祖「ブラジル家庭料理LiLi」]()
地球の反対側の「てびち」は、トロトロ牛足 浦添市伊祖「ブラジル家庭料理LiLi」 2018年3月17日 08:00県民になじみの深い、豚足を使った郷土料理「てびち」。実は、地球の反対側にあるてびちは牛足だった。浦…
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![元ホテル料理長がこだわる、八重山そばのだし 石垣市登野城「お食事処・板前料理「長一楼」」]()
元ホテル料理長がこだわる、八重山そばのだし 石垣市登野城「お食事処・板前料理「長一楼」」 2018年3月10日 08:00緑の生い茂った庭園を抜け、ドアを開けると清潔感あふれる「和」の空間が広がる。シンプルな「八重山そば…
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![一番人気・イカちゃんぷるーは母の味 八重瀬町港川「南国食堂」]()
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![祖父母から継承した、山羊汁と老舗の看板 名護市城「ひんぷん山羊料理店2号店」]()
祖父母から継承した、山羊汁と老舗の看板 名護市城「ひんぷん山羊料理店2号店」 2018年2月24日 08:30祖父母が５６年間守ってきた老舗の看板を、孫が受け継ぐ。代表の宮里祐太さんは３４歳と若いが、ヤギとの…
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![旬の沖縄果物、完熟厳選 イタリアンの店に新たな柱 読谷村楚辺「島ジェラート＆カフェ ISOLA」]()
旬の沖縄果物、完熟厳選 イタリアンの店に新たな柱 読谷村楚辺「島ジェラート＆カフェ ISOLA」 2018年2月17日 08:50今帰仁のマンゴーに東村産パイン、読谷で生産が始まったイチゴ「Ｂｅｒｒｙ Ｍｏｏｎ（ベリームーン）」…
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![景勝地の洋食店は宿泊可能 挑んだのは元村課長 宜野座村松田「カフェ B&Bタンデム」]()
景勝地の洋食店は宿泊可能 挑んだのは元村課長 宜野座村松田「カフェ B&Bタンデム」 2018年2月10日 08:00サトウキビやパイナップル畑の緑に囲まれ、金武湾の島々を一望できるロケーションの中で、きちんと手の込…
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![自慢のすし、ランチバイキングで好きなだけ 宜野湾市真栄原「居酒屋 旬鮮一歩」]()
自慢のすし、ランチバイキングで好きなだけ 宜野湾市真栄原「居酒屋 旬鮮一歩」 2018年2月3日 08:30マグロ、サーモン、サケハラス−。約１５種類のすしが好きなだけ食べられるのはうれしい。２１周年を迎え…
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![とろ～り親子丼､輝く卵黄に鶏肉が絡む 南風原町兼城｢居酒やきしん｣]()
とろ～り親子丼､輝く卵黄に鶏肉が絡む 南風原町兼城｢居酒やきしん｣ 2018年1月27日 07:38親子丼と焼き鳥で勝負する「居（い）酒（ざけ）やきしん」。大将の林格也さん（２８）は秋田県出身。琉球…
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![絶品ソースを振る舞う〝オーナー見習い〟 今帰仁村諸志「Cafe＆Bistro味熟者」]()
絶品ソースを振る舞う〝オーナー見習い〟 今帰仁村諸志「Cafe＆Bistro味熟者」 2018年1月19日 09:13沖縄県今帰仁村諸志には、ちょっと変わった名前のお店「Ｃａｆｅ＆Ｂｉｓｔｒｏ 味熟者」がある。店内に…
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![旬の食材、多彩なお家の味で 沖縄市中央「cafe ouchi」]()
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![「混ぜるカレー」の時代が来たようだ スパイスの掛け算、増す味わい 本部町伊豆味「スーリヤ食堂」]()
「混ぜるカレー」の時代が来たようだ スパイスの掛け算、増す味わい 本部町伊豆味「スーリヤ食堂」 2018年1月5日 21:09「混ぜるカレー」の時代が来たようだ。南インドカレー定食チキン＆野菜（１３００円）。チキン、野菜、サ…
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![自家製レタスと厳選ひき肉 素材にこだわった人気のタコス 南城市佐敷手登根「うちのやまち」]()
自家製レタスと厳選ひき肉 素材にこだわった人気のタコス 南城市佐敷手登根「うちのやまち」 2017年12月30日 06:00南城市佐敷の手登根にあるタコス＆タコライスの専門店「うちのやまち」。自宅の屋号を店名にした店長の山…
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![こだわりの朝食に大満足 うるま市石川曙「キャプフル」]()
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![一番人気の黒い天ぷら イカスミ｢いい味｣出してます 読谷村波平｢島てんぷら平助｣]()
一番人気の黒い天ぷら イカスミ｢いい味｣出してます 読谷村波平｢島てんぷら平助｣ 2017年12月16日 09:00ウチナーンチュに親しまれるソウルフードの天ぷら。読谷村波平の「島てんぷら平助」は魚やイモ、野菜など…
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![客が客を呼ぶ店 秘訣は､家庭の味を手早く手ごろに 豊見城市翁長｢山ちゃん食堂｣]()
客が客を呼ぶ店 秘訣は､家庭の味を手早く手ごろに 豊見城市翁長｢山ちゃん食堂｣ 2017年12月9日 08:30おなかいっぱい、手ごろな値段で家庭料理が食べられる豊見城市翁長の山ちゃん食堂。那覇－糸満を結ぶ幹線…
