和牛

コロナ禍で飲食店と共に打撃を受けている生産者や卸売業者を応援しようと、沖縄県浦添市仲間の肉料理専門…

「大会で入賞すると佐渡山牛の知名度は一気に上がる」－。沖縄県沖縄市の繁殖・肥育農家、佐渡山安廉（や…

沖縄県畜産振興公社は１日から、新型コロナウイルスの影響で需要が減少している和牛の消費拡大を促すため…

県内の百貨店や大手スーパーで中元商戦が本格化している。今年は新型コロナウイルスの感染リスクを避ける…

沖縄県産和牛枝肉の取引価格が、直近５年で最安値となった。ＪＡおきなわによると３月の取引価格は、前年…

石垣牛などを生産・販売する農業生産法人ゆいまーる牧場（石垣市、金城輝美代表）が１７日、石垣牛の米国…

ステーキハウス８８を展開する沖縄テクノクリエイト（金城康次代表）は石垣市に農業生産法人「８８牧場」…

沖縄エージングカンパニー（うるま市、玉城幸範社長）と県工業技術センター（うるま市、安里厚所長）は２…

「うちな～いい肉の日」に当たる２９日、第１０回街頭イベントが糸満市西崎町の「道の駅いとまん」で開か…