塩
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レモンの汁かけたらピンクに変色! 沖縄の海水からできた「青い塩」が好評 “村の宝”に認定 2020年3月15日 05:00
沖縄県の恩納村と読谷村で飲食店を経営する木田朝水ともみさん(41)と幸さん(38)夫妻が手がけた、…
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沖縄ご当地「塩ラーメン」開発中! 小田原「鯵壱北條。」など3社、5月発売目指す 2019年2月5日 11:40
神奈川県内で「小田原ラーメン 鯵壱(あじいち)北條。」を展開しているNEO.CO(ネオコーポレーシ…
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体の芯までじんわり、「にがり」足湯人気 沖縄・伊江島に手作り施設 2018年6月23日 06:23
沖縄県伊江村東江上に4月、オープンした「にがり足湯」が地元で人気の癒やしスポットとなっている。「伊…
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無病息災・幸せ祈りマース 島民手作りの塩のお守り 沖縄・浜比嘉島 2018年3月12日 15:00
琉球開びゃくの祖神アマミチュー、シルミチューが居住したと伝わる沖縄県うるま市の浜比嘉島で、島の住民…
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「粟国の塩」北米最大のエキスポに連続出展 製造の81歳・小渡さん「手応え」 2017年3月20日 21:00
【森田のりえ通信員】米ロサンゼルスから約70キロ南東にあるアナハイム市のコンベンション・センターで…
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245種類の塩を紹介 沖縄へ移住した専門家が図鑑出版「10年間の集大成」 2016年12月25日 07:30
沖縄の塩を含め日本と世界の塩245種類を紹介した「日本と世界の塩の図鑑」がこのほど、あさ出版(東京…
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日本最大のチョウ、オオゴマダラを観察できる製塩会社 沖縄・宮城島 2016年11月21日 05:00
沖縄県うるま市宮城島の製塩業「ぬちまーす」の館内で、日本最大のチョウ「オオゴマダラ」が次々に羽化し…