泡盛
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![ブレンドした泡盛はバニラの香り 利き酒10年 最適な比率追求]()
ブレンドした泡盛はバニラの香り 利き酒10年 最適な比率追求 2020年11月11日 13:21有料今年の泡盛鑑評会で石川酒造場（西原町、大城俊男社長）の「玉友 甕（かめ）仕込 秘蔵古酒」が県知事賞…
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![11歳の天才イラストレーター 新発売の泡盛ボトルに描いた絵は？]()
11歳の天才イラストレーター 新発売の泡盛ボトルに描いた絵は？ 2020年11月11日 12:52忠孝酒造（豊見城市、大城勤社長）が２日から、丑年生まれの天才イラストレーター城間ゴンタさん（１１）…
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![［大弦小弦］君知るや名酒泡盛]()
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![６９度泡盛が携帯用のアルコール消毒液に 新里酒造とＪＴＢ沖縄が開発]()
６９度泡盛が携帯用のアルコール消毒液に 新里酒造とＪＴＢ沖縄が開発 2020年10月21日 12:58【沖縄】新里酒造（沖縄市、新里建二社長）とＪＴＢ沖縄（那覇市、杉本健次社長）は、携帯用アルコール消…
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![9月4日の「古酒の日」泡盛をオンラインで試飲会]()
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![沖縄の酒類課税額が4年連続減 19年度の泡盛やビール 若者のアルコール離れ進む]()
沖縄の酒類課税額が4年連続減 19年度の泡盛やビール 若者のアルコール離れ進む 2020年6月30日 16:30有料沖縄国税事務所が２９日発表した２０１９年度の沖縄県内の酒類課税額は前年度比３・５％減の９２億２６０…
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![消毒用に高濃度アルコール 米須義明氏（県商工会連合会会長）]()
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![まさひろとヘリオスが高濃度アルコール発売 手指の消毒の代替用]()
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![「これまでにない事態」予約即完売の商品も “高濃度”の酒、泡盛業界で製造広がる]()
「これまでにない事態」予約即完売の商品も “高濃度”の酒、泡盛業界で製造広がる 2020年4月19日 06:20沖縄県内の泡盛メーカーで、新型コロナウイルス感染予防対策として、手指消毒液の代替品となる高濃度泡盛…
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![消毒液の代わりに沖縄の泡盛を 県が酒造組合に依頼 26酒造所で製造可能]()
消毒液の代わりに沖縄の泡盛を 県が酒造組合に依頼 26酒造所で製造可能 2020年4月16日 12:53沖縄県酒造組合（佐久本学会長）は１５日、新型コロナウイルス感染予防対策のため、県内の泡盛メーカー４…
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![首里城に最も近い酒造所 戦火を逃れたこうじ菌で酒造り 復興願い再建支援ボトルに]()
首里城に最も近い酒造所 戦火を逃れたこうじ菌で酒造り 復興願い再建支援ボトルに 2020年4月5日 09:00昨年１０月末の火災で正殿などが焼失した那覇市の首里城の再建を後押ししようと、首里城に最も近い泡盛の…
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![4年に1度の限定泡盛「閏（うるう）」 2月29日に瓶詰め、3月2日発売]()
4年に1度の限定泡盛「閏（うるう）」 2月29日に瓶詰め、3月2日発売 2020年2月22日 21:00石川酒造場（西原町、大城俊男社長）は３月２日、４年に１度のうるう年にちなんだ限定泡盛「閏（うるう）…
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![泡盛のルーツ・ラオラオ酒 ラオスから沖縄に初輸出]()
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![「カクテルの材料に」 海外のスピリッツ専門家 沖縄で泡盛メーカー視察]()
「カクテルの材料に」 海外のスピリッツ専門家 沖縄で泡盛メーカー視察 2020年1月21日 08:51国税庁は２０日、沖縄の地酒「泡盛」の魅力を世界に発信する目的で、海外からスピリッツ（蒸留酒）の専門…
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![缶ビール1本に泡盛の水割り3杯「まだ酔っていない」 ハンドル握ってみたら…記者が警官立ち会いの下、飲酒運転ルポ]()
缶ビール1本に泡盛の水割り3杯「まだ酔っていない」 ハンドル握ってみたら…記者が警官立ち会いの下、飲酒運転ルポ 2020年1月5日 05:00飲酒運転の危険性を知ってもらおうと、沖縄県今帰仁村の今帰仁自動車学校で１２月２６日、飲酒運転体験が…
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![「乾杯」なく仕切り直し すったもんだの泡盛条例 苦肉の策すぎる案も]()
「乾杯」なく仕切り直し すったもんだの泡盛条例 苦肉の策すぎる案も 2019年12月8日 05:00沖縄県議会の経済労働委員会は５日、制定を目指す「泡盛乾杯条例」に「乾杯」の文言を入れるかどうかで、…
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![死に目に会えなかったが一緒に造っている…親子4代で磨いた島の酒 G20サミットで太鼓判]()
死に目に会えなかったが一緒に造っている…親子4代で磨いた島の酒 G20サミットで太鼓判 2019年12月6日 05:00沖縄県の久米島町で１９４８年創業の「米島（よねしま）酒造」は、地元で蛍が育つ白瀬走川の水を使い、親…
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![人気上昇するクラフトジン 参入促す原料の自由度 泡盛＋ゴーヤーも]()
人気上昇するクラフトジン 参入促す原料の自由度 泡盛＋ゴーヤーも 2019年12月5日 10:00有料地元の食材を活用するなど味や製法にこだわった「クラフトジン（ご当地ジン）」の人気が、ここ数年で急速…
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![「いいね!」「コラボしたい!」「LIKE!」泡盛と沖縄県産素材の魅力紹介 宜野湾の沖縄大交易会で11月14・15日]()
「いいね!」「コラボしたい!」「LIKE!」泡盛と沖縄県産素材の魅力紹介 宜野湾の沖縄大交易会で11月14・15日 2019年11月13日 06:00沖縄総合事務局は１４、１５の両日、宜野湾市のコンベンションセンターで開かれる沖縄大交易会２０１９で…
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![11月は「泡盛月間」 47社の味を試して 壺屋・首里城でもイベント]()
11月は「泡盛月間」 47社の味を試して 壺屋・首里城でもイベント 2019年10月30日 08:25１１月の泡盛月間に向け、県酒造組合の土屋信賢専務理事と２０１９年泡盛の女王の砂邊由美さんが２９日、…
