野菜
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レタス1玉1350円が180円に！ 沖縄の離島で安価・安定供給が可能になった秘策とは
2018年8月30日 05:00２０１６年にレタスが１玉１３５０円まで高騰したことがある沖縄県南大東村。希少価値で値段が高い葉野菜…
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沖縄産野菜の味と栄養生かす 規格外野菜でスープ グリーンフィールドと野菜ソムリエが共同開発
2018年6月29日 06:29カット野菜のグリーンフィールド（那覇市、大城正雄社長）は、沖縄県産野菜を主原料とした野菜スープ「菜…
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5年で売り上げ倍増も カット野菜、伸びる需要 お手軽感や便利さ受け
2018年6月3日 08:03キャベツの千切りなど、切られた野菜を袋詰めにしたサラダや洗わずに炒め物が作れるカット野菜の需要が伸…
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大きなブドウ!？ 家庭菜園で実ったトマト400個に「あきさみよーなー」
2018年5月19日 05:00沖縄県北谷町上勢頭区の我如古憲福さん（８５）の家庭菜園（２９１平方メートル）にトマト約４００個がた…
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「お裾分け」がランチに、地元産野菜で多彩な味 八重瀬町新城「茶房 いなよ～家」
2018年5月12日 08:00県道１３１号沿い、沖縄県八重瀬町の新城公民館近くの住宅地にある店は、手入れの行き届いた緑が入り口を…
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沖縄野菜・島ニンジンの黄色をキープ 効果あったのは？ 県農業研究センターが実証
2017年11月23日 07:24沖縄県農業研究センターは、島ニンジンの変色（緑化）について、常温での遮光と冷蔵保存、特殊な包装フィ…
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台風22号：沖縄県内の農水被害5913万円 キビ・野菜類倒伏
2017年10月31日 07:31プレミアム台風２２号の被害状況を報告する第２回県災害警戒本部会議（議長・大城壮彦秘書防災統括監）が３０日、沖…
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異国気分で新鮮なサラダをペロリ 浦添市牧港「カミーノ・デ・アラブ」
2017年10月28日 08:04アジアやヨーロッパ、中東、南米など世界３４カ国を旅した経験があるオーナーの崎山清貴さん（４１）が出…
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通信会社が取り組む観光や農業 沖縄セルラーアグリ＆マルシェ社長・國吉博樹氏 新事業も「沖縄のために」
2017年9月26日 09:26プレミアム【インタビュー明言深聞】 沖縄セルラー電話が新規事業として取り組んできた観光情報サイトの運営や植物…
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沖縄産野菜が人気 糸満ファーマーズ、開設15年で来店客1000万人
2017年9月14日 10:15ＪＡおきなわが運営する農産物直売所「ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場」の来店客が１３…
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今日もがっつり！運転手メシ
沖縄タイムスの運転手がつづるグルメブログ。「安い」「おいしい」「腹いっぱい」の食堂や総菜屋さんを紹介します。
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マンガ家大城さとしが行く！沖縄のじょ～と～企業探訪
おばあタイムスでおなじみのマンガ家・大城さとしさんが長編マンガで沖縄の企業を紹介するシリーズ企画です。
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