2021年2月20日朝刊読書17面

［記者のおすすめ］◆料理と利他　土井善晴、中島岳志著　台所の景色を変える対談 2021年2月20日 05:00有料

何種類ものおかずを並べなくても、みそ汁のような汁物と漬物１品程度、一汁一菜で良い。作る人の気持ちを…

［読書］難民　ティー・ブイ著　椎名ゆかり訳　私たちにできたこと　殺りく逃れた父母の記憶 2021年2月20日 05:00有料

沼地に身を隠し殺りくを生き延びた父、子どもを身ごもったまま密航船で逃れ、難民キャンプで出産した母。…

［読書］自伝　Ｅ・Ｈ・シェパード著　永島憲江訳　思い出のスケッチブック　幸福な日々をイラストと 2021年2月20日 05:00有料

卵色の表紙に愛らしいイラスト。眺めているだけで懐かしく温かな気持ちが湧いてくる。そう、本書は「クマ…

［読書］論考　古関彰一著　対米従属の構造　密約が支える戦後の国体 2021年2月20日 05:00有料

本書は「対米従属」という政治的業界用語と見られがちな概念を用いて、日本の国家的ステータス（地位）の…